Эфиопия Сидамо
-
500 руб.
-
0 руб.
Артикул:
CN83-3-2
- Вес: 250 г.
Есть в наличии
Этот сорт выращивают на юго-западе в провинции Сидамо. На высокогорных плантациях трудятся местные жители, которые уже несколько веков передают секреты кофейного дела из поколения в поколение. Здесь с великим почтением относятся к кофе, а каждый этап сбора и обработки кофейных зерен превращают в красивый ритуал. Оригинальный вкус, сложный аромат и долгое послевкусие – в этом эфиопском кофе идеально все.
Кофе Эфиопия Сидамо лучше всего раскрывается при средней обжарке. Кофеманы любят этот сорт за приятный вкус шоколада и аромат экзотических фруктов. Распробовать сложный букет премиального кофе удается не сразу. Поэтому его, как дорогой алкоголь, смакуют и пьют по особым случаям.
Во вкусе: черный чай, бергамот, курага, ваниль, лемонграсс.
Регион: Сидамо
Оценка: 83,5
Высота: 1600-2200 м
Тип обработки: мытая
- География произрастания кофе в составе Эфиопия
- -Способ приготовления Френч пресс, Гейзерная кофеварка, Турка, Капельная кофеварка, Френч пресс, Гейзерная кофеварка, Турка, Капельная кофеварка
- Особенность кофе Арабика 100%, Зерновой, Зерновой, Моносорт
- -Производитель Фабрика кофе, Фабрика кофе