Чаман (шамбала, пожитник)
Артикул: CN849
-
24 руб.
-
✔ Много
- Вес: 100 гр.
-
24 руб.
Вкус семян шамбалы (ее также называют фенугрек) – сильный, сладковатый, с горчинкой. Он значительно улучшается после обжаривания, приобретая ореховые нотки. Семена употребляются чаще в молотом состоянии. Добавляют в рыбные и овощные блюда. Являясь ценным источником белка, шамбала незаменима в вегетарианской кухне.