8 (900) 027-44-99
8 (900)-027-44-99
Работаем: Пн-Пт. с 09:00 до 18:00. Доставка и оплата
8 (351) 943-52-55
8 (900) 027-44-99

Заказать бесплатный звонок

Отправить заявку
Товары в корзине
Меню

Где купить чай в Челябинске?

28.02.2017 19:40
Чай был и остается самым популярным напитком россиян. Его любят дети и взрослые, бизнесмены и домохозяйки – люди любого возраста, национальности и профессии. Однако многие жалуются, что в магазинах города редко встретишь душистый, ароматный, хороший чай. Давайте разберемся, что такое хороший чай и где купить качественный чай в Челябинске.

Хороший зеленый или черный весовой чай привозят из Индии, Китая, Шри-Ланки, Индонезии, Японии, Грузии, Азербайджана. Ароматизированный чай лучше заказывать из Германии, Англии, Дании или Голландии. В Челябинске все виды и сорта чая из любого уголка земного шара можно купить в интернет-магазине Фабрика кофе. Здесь представлен выбор из более чем 200> позиций на любой вкус.
 

Чай классифицируется по цвету в зависимости от степени окисления:

  • Белый чай не подвергается обработке, лишь немного подсушивается. На самом деле цвет этого чая практически не отличается от зеленого.
  • Зеленый чай окисляется 1-2 дня, после чего нагревается паром высокой температуры.
  • Желтый или египетский чай изготавливается не из листьев, а из семян растения с названием пажитник сенной.
  • Красный чай и его разновидности улун, ройбуш, каркаде окисляется 2-3 дня, считается одним из самых ферментированных.
  • Синий чай – это сильно окисленный красный чай, его вкус схож с черным чаем.
  • Черный чай – наиболее окисленный, его обрабатывают от двух недель до месяца.
  • Пуэр – постферментированный чай, сильно выдержанный: его процесс окисления занимает несколько лет или даже десятилетий.
     

    Конечно же, вкус чая зависит от его качества. Расскажем основные критерии хорошего чая.

  • Цвет чая. Он напрямую зависит от вида и сорта, поэтому должен соответствовать названию. Например, серый или ржавый цвет чаинок – показатель низкого качества черного чая. Бурый цвет чаинок зеленого чая – тоже тревожный сигнал. Такой чай пить не рекомендуется.
  • Блеск сухого чая. Качественно обработанные чаинки имеют чуть заметный перелив на солнце. Если частички чая тусклые – признак брака при производстве.
  • Размер чаинок. У качественного чая все чаинки имеют практически одинаковый размер. Если же в пакетике с сухим чаем наблюдаются мелкие, пылеобразные частички, значит, производитель сэкономил на качестве.
  • Однородность чая. Если чай не содержит специальных добавок в виде цветов, кусочков ягод или фруктов, в его составе не должно быть посторонних включений. Чайные веточки, кусочки древесины, бумага – это признаки низкокачественного чая. Вообще истинные ценители чая против любых добавок – настоящий качественный чай не нуждается во вкусовых улучшениях.
  • Скрученность чаинок. Чем сильнее скручены чаинки, тем более высокого качества чай перед вами.
  • И, наконец, запах и вкус чая. Привкус гари, химический запах, металлическое послевкусие – в качественном чае не должно быть ничего даже отдаленно похожего на все вышеперечисленное.
  • К сожалению, в магазинах, рассчитанных на массового потребителя, на полках зачастую встречается лишь фальсификация, отдаленно напоминающая чайный напиток. Купить качественный чай в Челябинске мы советуем у профессиональных поставщиков этого напитка. Компания Фабрика кофе предлагает широкий ассортимент чая, прошедшего экспертизу и имеющего все сертификаты соответствия. Приобрести чай в Челябинске в интернет-магазине Фабрика кофе можно как оптом, так и в розницу. Душевного вам чаепития!

Теги:
Вернуться к списку